CELEBRACIÓN DE LA CHONTA

El GAD Municipal de Gualaquiza con el objetivo de mantener las costumbres y tradiciones del pueblo shuar brinda apoyo a la Unidad Educativa Intercultural Bilingüe ETSA en la celebración del Uwi (chonta) realizada desde el 27 al 29 de abril en la Misión Salesiana de Bomboiza.

Este ritual comprende todo el ciclo de vida de la chonta. Alimento delicioso con el que se elabora la chicha y otras personas las cocinan para degustar con guayusa o café.